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お茶会~お食事編~

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お茶会前の
お食事

こちらが

嬉しいです


最初いただいた
お茶は

八女茶です
きれいなグリーン色ですね

さあお食事スタート

目の前で
お刺身切ってくださる

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こちらの
横長の棚は
中が冷蔵庫になってます
そこにお皿やら、食材を置いて
あります

お洒落な
オープン冷蔵庫ですね


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さて
お食事スタート

お茶好きな
皆様と

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お皿がとっても
温かみがあって素敵ね


木のぬくもりがいい

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お箸は
ぬれてます。

わざと濡れていますからね~
変えてくださいとは言わないで


椀物を食べるとき
木製のお箸に味がしみ込んでしまわぬように
乾いた箸にお料理が
ついてしまわぬようにお店側の配慮です


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素敵な
お椀

開けた途端
わ~
カラスミがのった
大根です


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美味しいですね

お代わり~といいたい
一品


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さてこちら

九州では
普通にでてくる
おきゅうと

おきゅうと???

関東人の私には
食べなれないものですね

海藻のえごのりを煮溶かして
かためたもの

蒟蒻みたいな
ところてんみたいな。

博多の朝ごはんのおかずとして
有名な一品だそうです


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筑前煮またはがめ煮
美味しいです
お家で作りますと
茶色になるので

こんなきれいに
お野菜の色が出ないです


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毎回出していただく
土鍋ごはん

いつも炊き立てをだしてくださる

ありがとうございました


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by Kellyroom | 2017-03-03 19:01 | ☆予約の取りずらいお茶教室 | Comments(0)

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