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大人旅(WOBURN②)

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お紅茶の勉強は

ず~っと時間をかけて

じっくりとしてきましたが

有名どころの予約取れないサロンも2年かけました

自分の中で


いまだにまだまだ・・納得できず・・

やはり
本場で確かめてみたい
っと思ったのが

今回の旅に参加した

理由なのです・・


折角お勉強したのに

イギリスに来たら

「え???っと・・笑われてしまう」

日本人の間違った知識を
広げてしまってはいけないし・・
色々迷った挙句

やっぱり

もう一度

お勉強しようと思いました


先生によっては
いうことがまちまちですが

本場に来たら

納得




日本は沢山のお紅茶教室がありますね


行くたびに
若干違う所作やマナーを
教わり
自分でも

納得いかなことばかり


こちらの手でスコーン
こちらの手でカップ

マナーは沢山

本当???

そんな疑問が
解決できた今回の旅





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こちらの敷地内での

アフタヌーンTEAです。


前回ご紹介した

DUCHESS TEA ROOM
ではありません。

あちらでアフタヌーンTEAするのよ~と

おしゃっていた先生もいたのですが

あちらは、カジュアルCAFEみたいな感じで

大学の学食のような・・・・雰囲気だし・・


こちらとは


全く違います。




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モダンな

素敵な

TEA  ROOMが



別にありました・・



笑顔の素敵な
マダムがお出迎えしてくださいました



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私達が

お席に座った

時には


お客様は誰もいなかったのですが



帰る時には



沢山アフタヌーンTEAをされていました


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お紅茶だけでなく


こちら・・


他の飲み物もあります



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素敵なマダム


おひとりで
全てご用意されていました


すごい・・



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静かな



落ち着いた

空間で



お紅茶好きの

仲間が


アフタヌーンTEAをできることに感謝です




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こちらの旅を企画してくれた先生にも

本当に感謝





帰国してから

お勉強が楽しみ

お人柄もとっても良く

ちゃんとイギリスについての
質問にも丁寧に
わかりやすく教えてくださいます。






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可愛いお菓子達

お写真撮るだけでも


大変


とにかく
3段トレーの数が

多いでしょう・・




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みてください


これぞ


アフタヌーンTEAの

醍醐味です


すご~い



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日本でたべるより



本当に美味しい



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大好きな



クロテッドクリーム

たくさんつけても

OKOK
くどくない。



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本当に

満足できる


アフタヌーンTEAでした

一応パティシエールなので
味にはうるさいのですが



この雰囲気・ご一緒してくださった
皆さんとの会話

一番でした


ありがとうございました





ここにこなければ


いまだに

日本の


アフタヌーンTEA
探しをして


あ~だこ~だ
言っていたかもしれません




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こちらで
ゆっくり

アフタヌーンTEAをして



次回行きたいところは?と聞かれても


満足感一杯で

行きたくないかもです・・

究極を味わえた感じがします。



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アフタヌーンTEAが好きな方は

是非
本場で


この3段トレー


お勧めします




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こちらから・・

日本で
色々なアフタヌーンTEAがありますが

あまり
興味がなくなったのは

本当です・・






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by Kellyroom | 2016-08-21 17:50 | ●London(ロンドン) | Comments(0)

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